купить Далмат 50

Далмат 50 ЭК 100мл

Избавьтесь от блох, клещей, вшей, клещей, мух, гусениц, личинок.

Можно использовать для купания и опрыскивания территории вокруг дома.

 

рецепт Тортеллини с соусом

Тортеллини с соусом

Вы сделали много тортеллини? Тогда подавайте его также с подливкой.

Традиционный эмилианской традиции или Tortellini al sugo идеально подходит для быстрого и вкусного ужина или обеда.

 

Ингредиенты: на 4 человека

Для макаронных изделий:

300 гр муки 00

3 яйца

 

Для начинки:

300 гр говяжьей мякоти

сырая ветчина по вкусу

1 сельдерей

1 морковь

½ белого лука

40 гр тертого пармиджано-реджано

по вкусу мускатный орех

мелкая соль по вкусу

по вкусу черного перца

 

Для соуса:

350 гр мякоти помидоров в кусочках

½ белого лука

40 гр Пармиджано Реджано

по вкусу базилика

qb оливкового масла первого отжима

мелкая соль по вкусу

 

Приготовление пасты:

Насыпьте муку в миску и выложите яйца в центр, работайте вилкой, а затем руками, пока не получите гладкое и однородное компактное тесто. Оставьте накрытой на полчаса.

Взять тесто и раскатать его с помощью макаронной машины до получения тонкого листа. С помощью кондитерской формы сделайте квадраты по 3,5 см с каждой стороны. В центр квадратов положите немного начинки, сложите ее, чтобы получился треугольник, закройте края и соедините два меньших треугольника, чтобы получились тортеллини.

Фаршированные:

Обжарьте в кастрюле морковь, лук и сельдерей, затем положите их вариться в кастрюлю с подсоленной водой в течение 30 минут. По истечении этого времени добавить мясо и варить еще 60 минут. После того, как оно будет приготовлено, пропустите мясо и овощи в миксере, добавьте ветчину, перемешайте ведра и добавьте пармезан, яйцо, перец и мускатный орех, пока не получите однородную пасту.

Сальса:

на сковороде обжарьте в масле предварительно нарезанный лук и, когда он достигнет золотистого цвета, добавьте томатную мякоть, соль и базилик

приготовление еды

В кастрюле отварите тортеллини в подсоленной воде 4 минуты. Затем процедите и смешайте их с соусом. Выложите на тарелку тортеллини аль-Суго и добавьте пармезан и свежий базилик.

рецепт Карбонад из говядины с полентой

Карбонад из говядины с полентой

Типичный рецепт региона Валле-д'Аоста на основе ароматной говядины с добавлением поленты.

 

Ингредиенты:

800 гр тушеной говядины

продажа qb

3 гвоздики

6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима

1 пучок ароматных трав

1 столовая ложка 00 муки

40 гр моркови

8 ягод можжевельника

2 стакана мясного бульона

600 гр кукурузной муки

6 дл красного вина

2 луковицы

палочка корицы по вкусу

40 гр сельдерея

 

Подготовка:

С вином, измельченным луком, гвоздикой, 1 лавровым листом, ягодами можжевельника, корицей и 6 измельченными горошинами перца замариновать мясо 8 часов.

Отложив вино, слейте воду и нарежьте лук.

Сухое мясо посыпать мукой и обжарить в масле, затем добавить нарезанный лук, нарезанный сельдерей и морковь. Добавить вино, посолить и варить 2 часа. Добавьте бульон и дайте ему высохнуть.

В кастрюле доведите воду до кипения, посолите и добавьте кукурузную муку, помешивая венчиком. На слабом огне варить 50 минут, помешивая.

Подавайте поленту горячей с карбонадом и соками, приготовленными из нее.

рецепт Панна Котта

Панна Котта

 

Пьемонтское происхождение, тонкий вкус и всемирно известная паннакотта - это очень элегантное и простое приготовление, которое может сопровождаться бесконечным разнообразием соусов.

Ингредиенты:

Свежие жидкие сливки 500 мл

Желатин в листах 8 г

Сахар 80 г

Ваниль 1

Подготовка:

Сначала замочите листья желатина в холодной воде на 15 минут. Кончиком ножа извлеките семена ванили. В кастрюлю положите жидкие сливки, ванильный сахар и стручок.

На слабом огне все нагреть, но не кипятить, сливки должны закипеть.

Выключите огонь и снимите стручок. Обмакнуть уже размягченный желатин в кастрюлю с горячими сливками и помешивать, пока желатин не растворится.

** Не должно быть комков.

Возьмите 4 формочки по 150 мл и залейте кремом, затем поставьте паннакотту в холодильник на 5 часов.

Подавать с карамелью, фруктовым соусом или растопленным шоколадом.

рецепт Заварной крем

Заварной крем

 

Самый известный и самый используемый крем в тесте, заварной крем - это просто, быстро и вкусно.

Чтобы приготовить традиционный рецепт вашей бабушки, вам понадобится несколько ингредиентов.

Potette хорошо известен своей начинкой из бисквитного торта или слоеного крема.

 

Ингредиенты:

1 литр молока

Шкурка лимона

4 яйца

8 столовых ложек сахара 160 г

8 столовых ложек муки 140 г

 

Подготовка:

Вылейте молоко в кастрюлю с цедрой лимона и дайте ему нагреться.

В другую кастрюлю положите яйца, сахар и муку, перемешайте венчиком, пока смесь не станет однородной и без комков.

Выключите огонь, когда молоко закипит, удалите цедру лимона и положите поздно, помешивая венчиком для перемешивания.

Ставим кастрюлю на огонь, пока крем хорошо не загустеет.

рецепт тирамису

Тирамису, всемирно известный итальянский десерт, простой, вкусный и имеет ряд вариаций. Это один из любимых десертов итальянцев.

Изначально это был десерт для завтрака, а теперь это десерт для всех особых моментов, вот самый традиционный рецепт.

 

Ингредиенты:

500 г маскарпоне

4 шт ложки марсала

4 шт. Длинные чашки для эспрессо

300 г печенья Ladyfingers

150 г сахара

6 шт яичных желтков

Не сладкий какао порошок

Подготовка:

Взбейте яичные желтки с сахаром, пока они не станут белыми и пушистыми. Добавьте маскарпоне и марсалу. Хорошо перемешайте, пока не получите однородный крем.

Взбить яичные белки и добавить в крем. В миску налейте холодный кофе. Пальцы должны быть намочены с обеих сторон, но не слишком сильно. Положите их рядом, на дно жаростойкой формы или одноразовой посуды.

Покройте божьи коровки кремом из маскарпоне и посыпьте горьким какао. Повторяйте действие слоя, пока не будут израсходованы все ингредиенты. Завершение нанесением слоя маскарпоне, присыпанного горьким какао.

рецепт Миндальный ломкий пирог

Миндальный ломкий пирог

Традиционный рецепт, быстрый и легкий, потому что для него требуются два ингредиента: сахар и миндаль. Идеально подходит для вечеринок и представляет собой хрустящий десерт.

Ингредиенты:

200 г миндаля

100 г сахара

Подготовка:

Поджарьте миндаль в духовке при 150 градусах в течение 5 минут.

В кастрюлю всыпаем сахар и перемешиваем на слабом огне. Когда сахар начнет таять, тушим огонь и всыпаем миндаль.

Он должен хорошо перемешаться. Возьмите противень, застеленный пергаментной бумагой. Распространяется с помощью ложки. Дайте ему полностью остыть и нарежьте.

Чтобы оно хорошо сохранялось, необходимо положить его в жестяную коробку или банку с крышкой.